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做菜比较难,可以先从最简单的那道下手,慢慢积累就简单了

www.gdzzdb.com2019-09-23

2019年Yumo

甜椒绿豆

材料:

青豆,甜椒,油,大蒜,糖,盐,鸡肉精

做法:

1.将四季切成丝,将甜椒切成粗丝,然后将蒜切成末。

2,在锅中加入适量的油,油热后,将切碎的大蒜放入锅中,炒香。

3,放入绿豆和红辣椒,大火迅速翻炒至破。

4,调入少许糖,盐,鸡肉和适量的水,将绿豆炒熟。

芝心地瓜丸

材料:

红薯,糖,面粉,糯米粉,马苏里拉奶酪,植物油

做法:

1.洗地瓜。

2,将适量的水倒入锅中,将地瓜放入锅中,煮15分钟,煮熟后取出使用。

3,去皮地瓜,放入碗中,揉成泥,加入白糖,面粉,糯米粉,搅拌均匀。

4.将面团分成小块,取一块面团,揉成球,压碎,然后将马苏里拉芝士包装成球。

5,在锅中加入适量的油,油热后,将地瓜球放入锅中,炸至金黄,然后捞出。

肉末生菜

材料:

生菜,猪肉,小米胡椒,大蒜,花生,鸡肉,蒸鱼,芝麻,蚝油,糖,酱油,水淀粉

做法:

1.洗净生菜,洗净叶子。猪肉切成肉末。小米胡椒切成圈。将大蒜切成大蒜,然后将花生压碎。

2,将适量的水倒入锅中,待水烧开后,将生菜放入锅中,煮沸直至生菜变软,然后将其移入锅中。

3,在锅中加入适量的油,放入肉末,小火麝香。

4,加入大蒜,小米甜椒圈,芝麻酱,蚝油,糖,酱油,蒸鱼蚝油和鸡精,同时搅拌,倒入适量的水淀粉,煮至汤浓,关掉火。

5,将炸碎的肉倒在生菜上,撒上适量的花生,即可。

砂锅饭

材料:

米饭,鸡蛋,糯米粉,玉米淀粉,盐,酱油,胡椒粉,小茴香粉,辣椒面

做法:

1.混合大米,鸡蛋,糯米,玉米淀粉,盐,酱油和胡椒粉。

2,放入带有a面杖的保鲜袋,捣碎成薄片,切开保鲜袋,将年糕切成正方形。

3.在锅中加入适量的油。油热后,将切好的年糕放入锅中,炸至两面都呈金黄色。

4,锅中后,撒上适量的麻辣辣椒粉和小茴香粉,即可。

甜椒绿豆

材料:

青豆,甜椒,油,大蒜,糖,盐,鸡肉精

做法:

1.将四季切成丝,将甜椒切成粗丝,然后将蒜切成末。

2,在锅中加入适量的油,油热后,将切碎的大蒜放入锅中,炒香。

3,放入绿豆和红辣椒,大火迅速翻炒至破。

4,调入少许糖,盐,鸡肉和适量的水,将绿豆炒熟。

芝心地瓜丸

材料:

红薯,糖,面粉,糯米粉,马苏里拉奶酪,植物油

做法:

1.洗地瓜。

2,将适量的水倒入锅中,将地瓜放入锅中,煮15分钟,煮熟后取出使用。

3,去皮地瓜,放入碗中,揉成泥,加入白糖,面粉,糯米粉,搅拌均匀。

4.将面团分成小块,取一块面团,揉成球,压碎,然后将马苏里拉芝士包装成球。

5,在锅中加入适量的油,油热后,将地瓜球放入锅中,炸至金黄,然后捞出。

肉末生菜

材料:

生菜,猪肉,小米胡椒,大蒜,花生,鸡肉,蒸鱼,芝麻,蚝油,糖,酱油,水淀粉

做法:

1.洗净生菜,洗净叶子。猪肉切成肉末。小米胡椒切成圈。将大蒜切成大蒜,然后将花生压碎。

2,将适量的水倒入锅中,待水烧开后,将生菜放入锅中,煮沸直至生菜变软,然后将其移入锅中。

3,在锅中加入适量的油,放入肉末,小火麝香。

4,加入大蒜,小米甜椒圈,芝麻酱,蚝油,糖,酱油,蒸鱼蚝油和鸡精,同时搅拌,倒入适量的水淀粉,煮至汤浓,关掉火。

5,将炸碎的肉倒在生菜上,撒上适量的花生,即可。

砂锅饭

材料:

米饭,鸡蛋,糯米粉,玉米淀粉,盐,酱油,胡椒粉,小茴香粉,辣椒面

做法:

1.混合大米,鸡蛋,糯米,玉米淀粉,盐,酱油和胡椒粉。

2,放入带有a面杖的保鲜袋,捣碎成薄片,切开保鲜袋,将年糕切成正方形。

3.在锅中加入适量的油。油热后,将切好的年糕放入锅中,炸至两面都呈金黄色。

4,锅中后,撒上适量的麻辣辣椒粉和小茴香粉,即可。

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